Turkish Up

  Pierre Loti, İstanbul’da ünlü bir tepedir. Bu tepeden İstanbul’un en güzel manzaralarından birini izleyebilirsiniz.  Eğer isterseniz, bu güzel manzarada çay ya da kahve de içebilirsiniz çünkü bu tepede birkaç küçük kafe de var. Pierre Loti tepesine çıkmadan önce Eyüp Sultan Camii’sini de ziyaret ed ebilirsiniz . Camiyi ziyaret ettikten sonra, 15 dakika yürüyerek ya da teleferikle tepeye çıkabilirsiniz.  Peki, bu tepeye neden Pierre Loti diyoruz? Aslında, Pierre Loti Fransız bir yazarın takma ad ıdır. Gerçek adı Julien Viaud olan yazar, 1876’da İstanbul’a gelmiş ve bir süre burada yaşamıştır. Julian Viaud, İstanbul’u ve özellikle Pierre Loti tepesini çok severmiş. Sık sık Pierre Loti’ye gelir ve buradaki bir kafede otururmuş. Saatlerce burada kitap yazarmış. O yüzden, bu tepenin adı Pierre Loti tepesi olmuş. SÖZCÜKLER 1. tepe: hill Örnek : İstanbul'da yedi tepe var, bu yüzden İstanbul'a yedi tepeli şehir diyorlar. 2. manzara: view, scene Örnek: Otelimizin çok güzel ...

Covid-19 pandemisiyle, limon kolonyasının değerini anladım. Çünkü limon kolonyası alkol içeriyor ve mikropları öldürüyor.  Ayrıca el dezenfektanları gibi kötü de kokmuyor. O yüzden pandemi sürecinde kolonya benim için vazgeçilmez oldu. Pandemiden önce limon kolonyasını pek sevmezdim. Şimdi ise evimde, ofisimde kolonya var. Hatta çantamda bile küçük bir şişe limon kolonyası taşıyorum. Toplu taşımadan inince ya da parayla, insanlarla temas edince hemen elime kolonya döküyorum.  Aslında limon kolonyasının bizim kültürümüzde önemli bir yeri var. Özellikle bayramlarda, evimize misafir geldiğinde mutlaka ona kolonya ve çikolata ikram ederiz . Eskiden sadece bayramda değil, normal zamanda da eve misafir gelince kolonya verilirmiş. Aslında çok mantıklı bir gelenek . Dışardan evinize gelen misafirlerinizin eline kolonya döküyorsunuz ve böylece mikropları öldürüyorsunuz. Hem evinizi hem de misafirinizi mikroplardan korumuş oluyorsunuz. SÖZCÜKLER 1. vazgeçilmez: necessary, essential Örn...

  Türkiye’de insanlar çok fazla siyah çay içerler. Hatta siyah çaya, direkt çay derler. Yani Türkiye’de biri size çay içer misin diye sorarsa, anlayın ki size siyah çay ikram edecek . Peki insanlar çayı neden bu kadar çok seviyor? İlk olarak, bizde kahvaltı çok önemlidir ve herkes kahvaltıda çoğunlukla çay içer. Özellikle, hafta sonu tüm aile, bazen arkadaşlar buluşur ve uzun uzun kahvaltı yaparlar. Bu kahvaltılar bazen 2-3 saat sürer. Kahvaltı bitse bile çay keyfi devam eder. Yani hem kahvaltıda hem de kahvaltıdan sonra bol bol çay içerler. Gün içinde de çay sık sık içilir ve bu çaylara genellikle sohbet eşlik eder. Arkadaşınla çay içersin, sohbet edersin. Eve misafir gelir, hemen çay demlersin . Biri seninle tanışmak, sohbet etmek istiyorsa bir ara bir çay içelim der. Yani insanlarla sohbet etmek, zaman geçirmek istiyorsan, Türkiye’de çay içmelisin çünkü çay biraz da bizim kültürümüzün bir parçası olmuş. Çaya ayrı bir özen de gösteririz. Çayı, çaydanlıkta demleriz. Çay bardağı ...